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Zamy Nizza Gluten-free

Sono andata a curiosare in questo pasta salad bar di fronte a Eataly / Otto Gallery, in zona Lingotto, e mi è piaciuto davvero molto. 🙂

Ho particolarmente apprezzato la cucina interamente dedicata alla preparazione di piatti senza glutine!

Ho anche scoperto che tutta la loro pasta e i dolci sono fatti in casa!

Ho provato delle tagliatelle agli spinaci (con uovo) al sugo di pomodoro. Molto buone, forse solo un po’ troppo “spinaciose”. Ho anche assaggiato i loro fusilli fatti in casa (senza uovo) con pesto. Davvero ottimi! La tortina Sacher mi è anche piaciuta molto. Gnamgnam 🙂

Si possono anche fare acquisti senza glutine nel negozio gluten free.

Ci voleva un locale sicuro per noi celiaci gironzoloni dalle parti del Lingotto 🙂

Zamy Gluten free

PS: Hanno già fatto il corso AIC e presto dovrebbero essere inseriti nella guida AFC

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