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Buon 2016

By at December 31, 2015 | 4:28 pm | 0 Comment

buon2016

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Buon Natale

By at December 24, 2015 | 3:35 pm | 0 Comment

Dining table at Waddesdon Manor

Buon Natale senza glutine a tutti! Vi auguro parenti e conoscenti glutinosi sensibili e non fastidiosi! E se vi faranno arrabbiare...Invitateli voi a capodanno e cucinate un cenone senza glutine da leccarsi i baffi! E magari cucinate qualcosa che a loro non piace ;) ;) No, scherzavo.

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Mercatini di Natale e delizie senza glutine

By at November 18, 2015 | 11:50 am | 0 Comment

Southbank Centre's Winter Market - Photo by Belinda Lawley

Le miniguide celiaco-vacanziere di Sonia per celiaci gironzoloni   Oxford Cari amici celiaco-natalizi, sto trascorrendo un paio di mesi in un villaggio non lontano da Oxford e ho avuto l’opportunità di esplorare a fondo la “City of Dreaming Spires”, come la definì il poeta Matthew Arnold. Innanzitutto, consiglio a tutti, non solo ai fan di Harry

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Sciare senza glutine in Piemonte – Le miniguide celiaco-vacanziere di Sonia per celiaci gironzoloni

By at October 29, 2015 | 4:45 pm | 0 Comment

Villaggio GoFree

  Le miniguide celiaco-vacanziere di Sonia per celiaci gironzoloni - Sonia's gluten free days out: Sciare senza glutine in Piemonte L’estate è finita, le sagre d’autunno sono divertenti, certo, anche se è spesso un’impresa alquanto ardua trovare qualcosa di sicuro da mettere sotto i denti per noi celiachini. E adesso? Voglia di vacanza? Perché no?

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Noi celiaci, mangiatori di cioccolatini a sbafo

By at October 19, 2015 | 5:12 pm | 9 Comments

[gallery link="file" columns="1" ids="8023"] Qualche mese fa, il Daily Mail pubblicò un articolo in cui si dichiarava che il servizio sanitario nazionale inglese pagava i doughnuts dei celiaci e che questo era uno scandalo! Tutti si scandalizzarono, però, dopotutto il Daily Mail è un tabloid, ci si possono aspettare stupidaggini del genere da un tabloid. Da Report,

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Sonia’s gluten free days out – le gite e vacanze senza glutine di Sonia per celiaci gironzoloni – Buckingham e dintorni

By at July 7, 2015 | 4:02 pm | 0 Comment

  [gallery link="file" columns="1" size="large" ids="7930"]   Londra è affascinante ed entusiasmante, si sa. Ci siete già stati una, due, tre volte e adesso? Vorreste tornare nella verde e umidiccia terra di Albione, magari anche per un  po' di "speaking practice" ma decidere la meta non è facile. L'Inghilterra è grande e poi, dove e cosa si

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Le miniguide celiaco vacanziere di Sonia per celiaci gironzoloni – La mia Inghilterra senza glutine – Panini, snack, “food on the go”

By at June 28, 2015 | 11:05 pm | 0 Comment

tudor house

  [gallery link="file" ids="7797,7798,7799"]   Amici celiaci vacanzieri, spero vi piaccia la mia mini guida sul "food on the go" in Inghilterra. Per poter gironzolare senza dover per forza pianificare ogni pasto! In Inghilterra, fortunatamente, si trovano panini e snack abbastanza facilmente; quindi, soprattutto se vi trovate nei centri più grandi,

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Tofu e prodotti per vegetariani e vegani, senza glutine per celiaci

By at February 18, 2015 | 8:33 pm | 18 Comments

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La soia, con il suo elevato apporto proteico, è un alimento molto importante per i vegetariani, per i vegani e per chiunque voglia diminuire l'assunzione di proteine animali, sostituendole con proteine vegetali. Quali prodotti a base di soia sono adatti ai celiaci? Premessa importante per i neofiti: la soia è di per sé un prodotto naturalmente senza glutine però

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Le miniguide celiaco vacanziere di Sonia, per celiaci gironzoloni – Il mio Veneto senza glutine

By at October 10, 2014 | 7:00 pm | 2 Comments

I casoni

[gallery columns="2" ids="7774,7644,7645,7646,7647"]   Negli scorsi mesi, ho trascorso alcune settimane in Veneto. Mi conoscete ormai e, come potete immaginare, ho curiosato un po' e provato alcuni ristoranti. Sono stata in Riviera del Brenta che, ai tempi della Serenissima, fu frequentata da Goethe, Goldoni, D'Annunzio, Byron, Galileo e Casanova e in cui

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Le miniguide celiaco – vacanziere di Sonia per celiaci gironzoloni – La mia Inghilterra senza glutine parte prima

By at June 23, 2014 | 4:33 pm | 2 Comments

[gallery columns="2" link="file" ids="6798,6799,6800,6801,6802,6803,6804,6805,6806,6807"]   Il mese scorso sono stata in Inghilterra dopo parecchio tempo. Ho vissuto per molti anni in the UK. In tempi pre-celiaci però... Non ci ero ancora tornata dopo la diagnosi e, avendo sentito cose favolose, mi aspettavo il regno del senza glutine. L'ho trovato? Non

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